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供应链菜品成本管理系统

供应链菜品成本管理系统
供应链菜品成本管理系统是一种专门用于管理菜品成本的的软件系统。这个系统能够帮助餐饮行业的企业管理菜品的采购、配送、库存和销售等各个环节,从而帮助企业降低成本,提高利润。首先,这个系统可以与供应商进行信息互通,通过电子化的采购流程,对比供应商的价格和质量,选择最合适的供应商。同时,系统能够进行库存管理,准确地计算每个菜品的库存量,避免库存过量或不足的情况发生,节省库存成本。此外,系统还能够追踪菜品的配送和销售情况,根据菜品的实际销售情况,调整采购计划和菜品的制作量,确保供应与需求的匹配,避免浪费和报废,减少成本损失。最后,系统能够提供详细的数据报表和分析,帮助企业进行成本分析和优化,找出成本过高的菜品,并进行调整和优化,从而提高菜品销售的利润空间。总之,供应链菜品成本管理系统利用先进的信息技术手段,帮助企业实现菜品成本的精细管理,从而提高经营效益和竞争力。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 采购管理 菜品编号、菜品名称、供应商名称、采购数量、采购单价、采购日期、采购人员、采购状态、入库数量、入库日期、入库人员、入库单号等
2 库存管理 菜品编号、菜品名称、库存数量、库存价格、出库数量、出库日期、出库原因、出库人员、入库数量、入库日期、入库人员等
3 成本核算 菜品编号、菜品名称、采购数量、采购单价、入库数量、库存价格、出库数量、出库单价、原材料成本、人工成本、其他成本、总成本等
4 生产计划 菜品编号、菜品名称、计划数量、计划开始日期、计划完成日期、计划负责人、实际完成数量、实际完成日期、实际负责人等
5 餐厅销售 菜品编号、菜品名称、销售数量、销售单价、销售日期、销售人员、销售金额、销售统计报表等
6 成本分析 菜品编号、菜品名称、采购数量、采购单价、入库数量、库存价格、出库数量、出库单价、原材料成本、人工成本、其他成本、销售数量、销售单价、销售金额、毛利润、毛利率等
7 供应商管理 供应商编号、供应商名称、联系人、联系电话、地址、合作开始日期、合作结束日期、合作状态等
8 采购合同管理 合同编号、合同方名称、菜品编号、菜品名称、采购数量、采购单价、合同开始日期、合同结束日期、签订日期、合同状态等
9 采购人员管理 人员编号、人员姓名、所属部门、职务、联系电话、入职日期、离职日期、在职状态等
10 出库管理 菜品编号、菜品名称、库存数量、库存价格、出库数量、出库日期、出库原因、出库人员、出库单号、出库状态等
TAG标签:供应链 / 菜品 / 成本  HOT热度:40
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