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菜品制作管理系统

菜品制作管理系统
菜品制作管理系统是一款用于餐厅、酒店或食品生产场所的软件系统。它旨在提供一个集中管理菜品制作过程的解决方案,以提高效率、降低成本并保证食品质量。该系统具有以下主要功能:1.菜品配方管理:用户可以记录和管理每道菜品的配方,包括原料和数量,以确保菜品制作的一致性和标准化。2.食材库存管理:系统可以跟踪食材的库存情况,并根据菜品配方自动计算所需食材的采购量,以减少过量采购或废料浪费。3.生产计划与排程:用户可以制定菜品的生产计划,包括预估销售量、预订订单等,并根据需求进行菜品的排程和分配。4.生产过程监控:系统可以监控和记录菜品的制作过程,包括原料使用、加工步骤、操作人员等,以确保生产过程的可追溯和质量控制。5.菜品成本控制:系统可以计算每道菜品的成本,并与销售价格进行比较,以帮助用户控制成本,提高盈利能力。6.菜单管理:用户可以根据市场需求和菜品供应情况灵活调整菜单,包括新增、修改和删除菜品,以适应市场变化。菜品制作管理系统的优势在于提高了菜品制作的效率和质量,减少了人工操作和错误,并帮助用户实现成本控制和盈利最大化。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 菜品管理 菜品名称、菜品类型、菜品描述、菜品价格、菜品图片、口味标签、菜品状态、添加时间、更新时间、菜品评分等
2 食材管理 食材名称、食材分类、食材描述、供应商信息、食材价格、库存数量、采购时间、过期时间、入库时间、厂商信息等
3 菜谱管理 菜谱名称、所属菜系、菜谱步骤、所需食材、制作时长、菜谱作者、菜谱评分、发布时间、更新时间、菜谱封面等
4 订单管理 订单编号、用户信息、菜品信息、下单时间、订单状态、订单总价、送餐地址、联系电话、支付方式、配送员信息等
5 配送管理 配送员姓名、手机号码、身份证号、配送区域、配送状态、配送起始时间、配送结束时间、配送备注、工作时间段、车牌号码等
6 供应商管理 供应商名称、供应商联系人、联系电话、供应商地址、供应商类型、供应商评级、供应商状态、供应商信用额度、可供应食材、合作开始时间等
7 资源管理 菜品图片、食材图片、菜谱封面、配送员照片、供应商Logo、用户头像、系统图标、广告图片、模块图标、默认背景图等
8 用户管理 用户名、密码、手机号码、邮箱、用户级别、注册时间、最后登录时间、用户状态、用户积分、用户收货地址等
9 财务管理 营业额、支出金额、进货金额、菜品成本、損益報表、财务报表、支付记录、退款记录、财务审批、账户余额等
10 报表统计 订餐量统计、销售额统计、食材消耗量统计、菜谱评分统计、用户评价统计、配送员工作时长统计、供应商订单量统计、财务报表分析、菜品库存报表、用户注册量统计等
TAG标签:菜品 / 制作  HOT热度:44
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